Cod COR: cocsar
Cod COR: 812101 - cocsar
Meseria de cocsar face parte din grupa de baza: 8121 Operatori la instalatiile de prelucrare a metalelor.
Istoria meseriei de cocsar
Meseria de cocsar a existat de mai multe secole, fiind una dintre cele mai vechi meserii din lume. Cocsarii au fost folositi in mod traditional pentru a pregati si servi alimente, precum si pentru a pregati si servi bauturi. In trecut, cocsarii erau angajati de catre nobili si regi pentru a pregati si servi mesele lor. Acestia erau adesea responsabili pentru alegerea si pregatirea alimentelor, precum si pentru servirea lor. In zilele noastre, meseria de cocsar a evoluat si se concentreaza mai mult pe pregatirea si servirea bauturilor alcoolice. Cocsarii sunt responsabili pentru alegerea si pregatirea bauturilor, precum si pentru servirea lor in mod corespunzator.
Model fisa de post: cocsar
Model fisa de post: cocsar
Fisa de post pentru meseria de cocsar
Numele și prenumele salariatului:
Denumirea postului: cocsar, cod COR 812101
Grupa de baza: 8121 Operatori la instalatiile de prelucrare a metalelor
FISA DE POST
Titlu post: COCSAR
Departament: Bucatarie
Subordonat: Bucatar sef
Responsabilitati:
- Pregateste si serveste preparate culinare conform retetelor si standardelor de calitate;
- Asigura pregatirea ingredientelor necesare prepararii preparatelor culinare;
- Asigura curatarea si intretinerea echipamentelor si a spatiilor de lucru;
- Respecta normele de igiena si securitate in bucatarie;
- Respecta procedurile de lucru si standardele de calitate;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare in timpul mesei;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru evenimente speciale;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru livrari;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru catering;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi speciale;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi la domiciliu;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi online;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi telefonice;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi prin fax;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi prin email;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi prin posta;
- Asigura pregatirea si servirea preparatelor culinare pentru comenzi prin curierat;
- Asigura pregatirea si servirea preparate
Clasificare cod COR cocsar 812101
-
8
Grupa Majora 8
Operatori la instalatii si masini; asamblori de masini si echipamente
Operatorii la instalatii si masini, asamblorii de masini si echipamente actioneaza si supravegheaza masini si echipamente industriale si agricole la fata locului sau dirijeaza de la distanta prin telecomanda, conduc trenuri, autovehicule, utilaje si echipamente mobile sau asambleaza produse din parti componente, conform specificatiilor si procedurilor precizate. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si cunoasterea masinilor si echipamentelor industriale si agricole, precum si abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta la inovatiile tehnologice.
-
81
Subgrupa Majora 81
Operatori la masini si instalatii
Operatorii la masini si instalatii actioneaza si supravegheaza, la fata locului sau prin ghidare de la distanta prin telecomanda, instalatii industriale, masini si echipamente fixe sau pentru care mobilitatea nu este parte integranta a functionarii. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si intelegerea masinilor si echipamentelor industriale care sunt actionate si supravegheate. Abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta inovatiilor tehnologice este adesea necesara.
-
812
Grupa Minora 812
Operatori la instalatiile de prelucrare si finisare a metalelor
Operatorii la instalatiile de prelucrare si finisare a metalelor opereaza, actioneaza si supravegheaza masinile (instalatiile) si echipamentele de comanda cu o unica functie, utilizate pentru a controla transformarea, prelucrarea si finisarea minereurilor si metalelor.
-
COR
Grupa de baza 8121 Operatori la instalatiile de prelucrare a metalelor
Operatorii la instalatiile de prelucrare a metalelor actioneaza, monitorizeaza, regleaza si intretin masinile (instalatiile) si echipamentele cu functia unica de prelucrare si transformare a minereurilor, precum si pentru a imbunatati, cali, lamina si extruda metalele.
-
COD
COD COR 812101 - cocsar