Inginerii de cercetare in controlul calitatii produselor alimentare sunt specialisti care se ocupa de asigurarea calitatii produselor alimentare. Acestia folosesc tehnologii avansate pentru a testa si monitoriza produsele alimentare, pentru a se asigura ca acestea sunt sigure si pot fi consumate in siguranta. Acestia pot folosi metode de testare precum analiza chimica, microbiologica si fizica pentru a verifica produsele alimentare si pentru a se asigura ca acestea sunt de calitate. Meseria de inginer de cercetare in controlul calitatii produselor alimentare a existat de mai mult de 50 de ani, iar in ultimii ani, tehnologiile si metodele de testare au evoluat foarte mult. Acestia sunt responsabili pentru asigurarea ca produsele alimentare sunt sigure si pot fi consumate in siguranta.

Numele și prenumele salariatului:

Denumirea postului: inginer de cercetare in controlul calitatii produselor alimentare, cod COR 214534

Fisa de post pentru meseria de: inginer de cercetare in controlul calitatii produselor alimentare

Descrierea postului:

Inginerul de cercetare in controlul calitatii produselor alimentare este responsabil pentru asigurarea calitatii produselor alimentare prin dezvoltarea si implementarea de programe de control al calitatii. Acesta trebuie sa fie capabil sa identifice problemele de calitate si sa dezvolte solutii pentru a le rezolva. De asemenea, trebuie sa fie capabil sa lucreze cu echipa de productie pentru a asigura ca produsele alimentare sunt fabricate in conformitate cu standardele de calitate.

Responsabilitati:

- Dezvoltarea si implementarea de programe de control al calitatii pentru produsele alimentare
- Identificarea problemelor de calitate si dezvoltarea de solutii pentru a le rezolva
- Lucrul cu echipa de productie pentru a asigura ca produsele alimentare sunt fabricate in conformitate cu standardele de calitate
- Monitorizarea proceselor de productie pentru a asigura calitatea produselor alimentare
- Efectuarea de teste de calitate pentru produsele alimentare
- Analizarea datelor de calitate si elaborarea de rapoarte
- Colaborarea cu departamentele de cercetare si dezvoltare pentru a dezvolta noi produse alimentare
- Participarea la audituri de calitate si la inspectii ale produselor alimentare
- Asigurarea conformitatii cu reglementarile si standardele de calitate

Cerinte:

- Studii superioare in domeniul ingineriei alimentare sau a unui domeniu similar
- Experienta anterioara in controlul calitatii produselor alimentare
- Cunostinte solide despre standardele de calitate si reglementarile din industria alimentara
- Abilitati excelente de comunicare si colaborare
- Abilitati de analiza si rezolvare a problemelor
- Capacitatea de a lucra in echipa si de a lua decizii
- Atentie la detalii si capacitatea de a lucra cu precizie
- Cunostinte de limba engleza la nivel avansat

Beneficii:

- Pachet salarial atractiv
- Oportunitati de dezvoltare profesionala
- Mediu de lucru placut si dinamic
- Beneficii suplimentare, cum ar fi asigurare medicala si tichete de masa.