Inspectorii de specialitate in industria alimentara sunt persoane care au fost angajate pentru a verifica si monitoriza produsele alimentare si procesele de fabricatie. Acestia sunt responsabili pentru asigurarea calitatii produselor alimentare si a proceselor de fabricatie, precum si pentru prevenirea contaminarii produselor alimentare. Meseria de inspector de specialitate in industria alimentara a fost introdusa in anii 1950, cand s-a constatat ca produsele alimentare trebuie sa fie supuse unor standarde stricte de calitate si siguranta. Inspectorii de specialitate in industria alimentara sunt responsabili pentru verificarea produselor alimentare si a proceselor de fabricatie, precum si pentru asigurarea ca produsele alimentare sunt produse in conformitate cu standardele de calitate si siguranta. Acestia sunt, de asemenea, responsabili pentru monitorizarea produselor alimentare si a proceselor de fabricatie si pentru raportarea oricaror probleme de calitate sau siguranta.

Numele și prenumele salariatului:

Denumirea postului: inspector de specialitate inginer industria alimentara, cod COR 214519

Fisa de post pentru meseria de Inspector de Specialitate Inginer Industria Alimentara

Descrierea postului:

Inspectorul de specialitate inginer industria alimentara este responsabil pentru monitorizarea si verificarea proceselor de productie si de calitate in industria alimentara. Acesta trebuie sa asigure ca toate produsele alimentare sunt fabricate in conformitate cu standardele de siguranta si calitate, precum si cu reglementarile guvernamentale.

Responsabilitati:

- Monitorizarea proceselor de productie si de calitate in industria alimentara
- Verificarea conformitatii cu standardele de siguranta si calitate
- Asigurarea respectarii reglementarilor guvernamentale
- Identificarea si raportarea problemelor de calitate si siguranta
- Dezvoltarea si implementarea de proceduri si politici pentru imbunatatirea calitatii si sigurantei produselor alimentare
- Colaborarea cu echipele de productie si de cercetare si dezvoltare pentru a identifica si implementa solutii de imbunatatire a proceselor si produselor
- Participarea la audituri interne si externe pentru a verifica conformitatea cu standardele de calitate si siguranta
- Asigurarea ca toate documentele si rapoartele sunt completate si depuse in timp util

Cerinte:

- Studii superioare in domeniul ingineriei alimentare sau o calificare similara
- Experienta relevanta in industria alimentara
- Cunostinte solide despre standardele de calitate si siguranta in industria alimentara
- Abilitati excelente de comunicare si de lucru in echipa
- Capacitatea de a identifica si rezolva problemele de calitate si siguranta
- Capacitatea de a dezvolta si implementa politici si proceduri pentru imbunatatirea calitatii si sigurantei produselor alimentare
- Cunostinte solide despre auditurile interne si externe
- Capacitatea de a lucra sub presiune si de a respecta termenele limita

Beneficii:

- Salariu competitiv
- Oportunitati de dezvoltare profesionala
- Mediu de lucru placut si dinamic
- Asigurare medicala privata
- Tichete de masa
- Bonusuri de performanta

Aceasta fisa de post pentru Inspector de Specialitate Inginer Industria Alimentara poate fi adaptata in functie de nevoile si cerintele companiei.