Cod COR: matar
Cod COR: 816014 - matar
Meseria de matar face parte din grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare.
Istoria meseriei de matar
Mataria este o meserie veche, care dateaza din Evul Mediu. Aceasta meserie a fost folosita pentru a pregati materialele necesare pentru constructia de cladiri si alte structuri. Mataria a fost folosita pentru a pregati materialele necesare pentru constructia de cladiri si alte structuri, cum ar fi peretii, acoperisurile, usile si ferestrele. Mataria a fost folosita pentru a pregati materialele necesare pentru constructia de cladiri si alte structuri, cum ar fi peretii, acoperisurile, usile si ferestrele. Mataria a fost folosita pentru a pregati materialele necesare pentru constructia de cladiri si alte structuri, cum ar fi peretii, acoperisurile, usile si ferestrele. Mataria a fost folosita pentru a pregati materialele necesare pentru constructia de cladiri si alte structuri, cum ar fi peretii, acoperisurile, usile si ferestrele. Mataria a evoluat de-a lungul anilor, de la pregatirea manuala a materialelor la utilizarea masinilor si a tehnologiilor moderne. Acest lucru a permis matariilor sa pregateasca materialele mai rapid si mai eficient. Acest lucru
Model fisa de post: matar
Model fisa de post: matar
Fisa de post pentru meseria de matar
Numele și prenumele salariatului:
Denumirea postului: matar, cod COR 816014
Grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Titlu post: Matar
Locatie: ___________
Descrierea postului:
Matarul este responsabil pentru pregatirea si prepararea alimentelor in conformitate cu standardele de calitate si retetele restaurantului. Acesta trebuie sa lucreze in mod eficient si sa respecte toate regulile de siguranta si igiena alimentara.
Responsabilitati:
Prezenta la locul de munca in timpul programului stabilit.
Pregatirea alimentelor in conformitate cu retetele restaurantului.
Respectarea regulilor de igiena si siguranta alimentara.
Mentinerea curateniei si ordinii in bucatarie.
Asigurarea calitatii produselor pregatite.
Lucrul in echipa cu ceilalti membri ai bucatariei.
Respectarea termenelor limita pentru pregatirea comenzilor.
Asigurarea unui flux constant de produse pregatite.
Mentinerea inventarului de produse alimentare.
Preluarea comenzilor si pregatirea lor in conformitate cu cerintele clientilor.
Asigurarea unui nivel ridicat de servire a clientilor.
Cerinte:
Experienta anterioara in domeniul bucatariei.
Cunostinte de baza in pregatirea alimentelor.
Abilitati de comunicare si lucru in echipa.
Abilitati de organizare si planificare.
Abilitati de lucru sub presiune.
Abilitati de a lucra cu echipamente si ustensile de bucatarie.
Cunostinte de baza in igiena si siguranta alimentara.
Clasificare cod COR matar 816014
-
8
Grupa Majora 8
Operatori la instalatii si masini; asamblori de masini si echipamente
Operatorii la instalatii si masini, asamblorii de masini si echipamente actioneaza si supravegheaza masini si echipamente industriale si agricole la fata locului sau dirijeaza de la distanta prin telecomanda, conduc trenuri, autovehicule, utilaje si echipamente mobile sau asambleaza produse din parti componente, conform specificatiilor si procedurilor precizate. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si cunoasterea masinilor si echipamentelor industriale si agricole, precum si abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta la inovatiile tehnologice.
-
81
Subgrupa Majora 81
Operatori la masini si instalatii
Operatorii la masini si instalatii actioneaza si supravegheaza, la fata locului sau prin ghidare de la distanta prin telecomanda, instalatii industriale, masini si echipamente fixe sau pentru care mobilitatea nu este parte integranta a functionarii. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si intelegerea masinilor si echipamentelor industriale care sunt actionate si supravegheate. Abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta inovatiilor tehnologice este adesea necesara.
-
816
Grupa Minora 816
Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
-
COR
Grupa de baza 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
-
COD
COD COR 816014 - matar