Cod COR: operator la fabricarea mezelurilor
Cod COR: 816007 - operator la fabricarea mezelurilor
Meseria de operator la fabricarea mezelurilor face parte din grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare.
Istoria meseriei de operator la fabricarea mezelurilor
Meseria de operator la fabricarea mezelurilor a existat de mai multe secole. In trecut, producatorii de mezeluri foloseau mainile si instrumentele lor pentru a pregati si a prelucra carnea. Acest proces a evoluat in timp, iar in prezent, operatorii la fabricarea mezelurilor folosesc masini si echipamente specializate pentru a prelucra carnea si a obtine produsele finale. Acestia trebuie sa fie familiarizati cu toate procesele si procedurile de fabricare a mezelurilor, precum si cu toate regulile de igiena si siguranta alimentara. Operatorii trebuie sa fie atenti la detalii si sa aiba o buna coordonare a mainilor si a ochilor pentru a asigura calitatea produselor.
Model fisa de post: operator la fabricarea mezelurilor
Model fisa de post: operator la fabricarea mezelurilor
Fisa de post pentru meseria de operator la fabricarea mezelurilor
Numele și prenumele salariatului:
Denumirea postului: operator la fabricarea mezelurilor, cod COR 816007
Grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Titlu post: Operator fabricare mezeluri
Responsabilitati:
Preluarea comenzilor si pregatirea materiilor prime necesare fabricarii mezelurilor
Operarea echipamentelor si utilajelor necesare fabricarii mezelurilor
Verificarea calitatii materiilor prime si a produselor finite
Respectarea procedurilor de fabricare si a normelor de igiena si siguranta
Monitorizarea parametrilor de productie si aprobarea produselor finite
Mentinerea curateniei si ordinii in zona de productie
Raportarea oricaror probleme tehnice sau de calitate
Competente:
Experienta anterioara in domeniul fabricarii mezelurilor
Cunostinte solide despre tehnologia de fabricare a mezelurilor
Abilitati de operare a echipamentelor si utilajelor
Abilitati de comunicare si lucru in echipa
Atentie la detalii si spirit de observatie
Capacitatea de a lucra in conditii de stres
Beneficii:
Salariu competitiv
Ore suplimentare platite
Asigurare medicala
Posibilitatea de a lucra in schimburi
Clasificare cod COR operator la fabricarea mezelurilor 816007
-
8
Grupa Majora 8
Operatori la instalatii si masini; asamblori de masini si echipamente
Operatorii la instalatii si masini, asamblorii de masini si echipamente actioneaza si supravegheaza masini si echipamente industriale si agricole la fata locului sau dirijeaza de la distanta prin telecomanda, conduc trenuri, autovehicule, utilaje si echipamente mobile sau asambleaza produse din parti componente, conform specificatiilor si procedurilor precizate. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si cunoasterea masinilor si echipamentelor industriale si agricole, precum si abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta la inovatiile tehnologice.
-
81
Subgrupa Majora 81
Operatori la masini si instalatii
Operatorii la masini si instalatii actioneaza si supravegheaza, la fata locului sau prin ghidare de la distanta prin telecomanda, instalatii industriale, masini si echipamente fixe sau pentru care mobilitatea nu este parte integranta a functionarii. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si intelegerea masinilor si echipamentelor industriale care sunt actionate si supravegheate. Abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta inovatiilor tehnologice este adesea necesara.
-
816
Grupa Minora 816
Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
-
COR
Grupa de baza 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
-
COD
COD COR 816007 - operator la fabricarea mezelurilor