Cod COR operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare 816040 si fisa de post operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Cod COR operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Cod COR: operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Cod COR: 816040 - operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Meseria de operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare face parte din grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare.

Istoria meseriei de operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Meseria de operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare a existat de-a lungul istoriei, deoarece oamenii au consumat bauturi alcoolice si racoritoare inca din antichitate. In Evul Mediu, bauturile alcoolice si racoritoare erau preparate in mod traditional, folosind ingrediente naturale si metode simple de preparare. Cu toate acestea, in secolul al XIX-lea, tehnologia a inceput sa joace un rol important in prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare. Acest lucru a dus la aparitia unor noi tipuri de bauturi, precum si la aparitia unor noi meserii, cum ar fi cea de operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare. Acestia sunt responsabili pentru prepararea si servirea bauturilor alcoolice si racoritoare, precum si pentru asigurarea calitatii acestora. De-a lungul anilor, meseria de operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare a evoluat, devenind mai specializata si mai sofisticata. Astazi, operatorii la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare sunt responsabili pentru prepararea si servirea unor bauturi alcoolice si racoritoare de calitate superioara, folosind tehnologii avansate si ingrediente de calitate.

Model fisa de post: operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Fisa de post pentru meseria de operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Numele și prenumele salariatului:

Denumirea postului: operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare, cod COR 816040

Grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare

Postul: Operator preparare bauturi alcoolice si racoritoare

Responsabilitati:

- Prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare conform retetelor si standardelor de calitate
- Asigurarea unui nivel ridicat de igiena si curatenie in zona de preparare a bauturilor
- Verificarea si controlul cantitatilor si calitatii ingredientelor folosite
- Respectarea normelor de siguranta si sanatate in munca
- Mentinerea unui inventar adecvat al ingredientelor si materialelor folosite
- Asigurarea unui flux continuu de bauturi alcoolice si racoritoare
- Monitorizarea si raportarea oricaror probleme aparute in timpul procesului de preparare
- Respectarea procedurilor si regulilor de operare

Competente:

- Experienta anterioara in prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare
- Cunostinte despre produsele alcoolice si racoritoare
- Abilitati de comunicare si lucru in echipa
- Abilitati de organizare si planificare
- Abilitati de rezolvare a problemelor
- Abilitati de calcul si masurare
- Abilitati de a lucra sub presiune
- Cunostinte despre normele de siguranta si sanatate in munca

8

Grupa Majora 8

Operatori la instalatii si masini; asamblori de masini si echipamente

Operatorii la instalatii si masini, asamblorii de masini si echipamente actioneaza si supravegheaza masini si echipamente industriale si agricole la fata locului sau dirijeaza de la distanta prin telecomanda, conduc trenuri, autovehicule, utilaje si echipamente mobile sau asambleaza produse din parti componente, conform specificatiilor si procedurilor precizate. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si cunoasterea masinilor si echipamentelor industriale si agricole, precum si abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta la inovatiile tehnologice.
81

Subgrupa Majora 81

Operatori la masini si instalatii

Operatorii la masini si instalatii actioneaza si supravegheaza, la fata locului sau prin ghidare de la distanta prin telecomanda, instalatii industriale, masini si echipamente fixe sau pentru care mobilitatea nu este parte integranta a functionarii. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si intelegerea masinilor si echipamentelor industriale care sunt actionate si supravegheate. Abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta inovatiilor tehnologice este adesea necesara.
816

Grupa Minora 816

Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare

Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
COR

Grupa de baza 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare

Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
COD

COD COR 816040 - operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare

Cod COR operator la prepararea bauturilor alcoolice si racoritoare