Preparatorul boia de ardei este o meserie veche, care dateaza din secolul al XVIII-lea. Aceasta meserie a fost practicata in special in sudul Italiei, unde boia de ardei a devenit unul dintre cele mai populare condimente. Preparatorul boia de ardei se ocupa de pregatirea si prepararea boia de ardei, folosind ingrediente precum ardei, ulei de masline, sare si alte condimente. Acesta trebuie sa aiba cunostinte despre modul de preparare al boia de ardei, precum si despre modul de pastrare a acestuia. Preparatorul boia de ardei trebuie sa fie atent la detalii si sa aiba ochiul pentru a obtine o consistenta si o culoare uniforma. Acesta trebuie sa aiba, de asemenea, cunostinte despre modul de pastrare a boia de ardei, pentru a se asigura ca acesta va ramane proaspat si gustos.

Numele și prenumele salariatului:

Denumirea postului: preparator boia de ardei, cod COR 816022

I. IDENTIFICAREA POSTULUI

Titlu: Preparator boia de ardei

Departament: Departamentul de productie

II. SCOPUL POSTULUI

Preparatorul boia de ardei are responsabilitatea de a pregati boia de ardei conform retetelor si procedurilor stabilite.

III. RESPONSABILITATI

- Pregateste boia de ardei conform retetelor si procedurilor stabilite;

- Se asigura ca toate ingredientele sunt pregatite si curatate inainte de a fi folosite;

- Se asigura ca toate masurile de igiena si sanatate sunt respectate;

- Se asigura ca toate produsele sunt etichetate si ambalate corespunzator;

- Se asigura ca toate produsele sunt depozitate corespunzator;

- Se asigura ca toate echipamentele sunt curatate si intretinute corespunzator;

- Se asigura ca toate produsele sunt livrate la timp si in conditii optime;

- Se asigura ca toate retetele sunt respectate si ca produsele sunt de calitate superioara;

- Se asigura ca toate produsele sunt etichetate corespunzator;

- Se asigura ca toate produsele sunt livrate la timp si in conditii optime;

- Se asigura ca toate produsele sunt depozitate corespunzator;

- Se asigura ca toate echipamentele sunt curatate si intretinute corespunzator;

- Se asigura ca toate produsele sunt etichetate corespunzator;

- Se asigura ca toate produsele sunt livrate la timp si in conditii optime;

- Se asigura ca toate retetele s