Cod COR: 816019 - preparator conserve lapte si lactoza
Meseria de preparator conserve lapte si lactoza face parte din grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare.
Meseria de preparator conserve lapte si lactoza dateaza din secolul al XIX-lea, cand a fost inventata prima masina de pasteurizare. Aceasta masina a permis prepararea laptelui si a produselor lactate in mod sigur si eficient. In anii 1920, producatorii de conserve au inceput sa foloseasca tehnologia pasteurizarii pentru a prelungi durata de viata a produselor lactate si a le face mai usor de transportat. In prezent, producatorii de conserve folosesc tehnologii avansate pentru a prelungi durata de viata a produselor lactate si a le face mai usor de transportat. Preparatorii conservei lapte si lactoza folosesc tehnologii avansate pentru a prelungi durata de viata a produselor lactate si a le face mai usor de transportat. Acestia folosesc, de asemenea, tehnologii avansate pentru a prelungi durata de viata a produselor lactate si a le face mai usor de transportat.
Fisa de post pentru meseria de preparator conserve lapte si lactoza
Numele și prenumele salariatului:
Denumirea postului: preparator conserve lapte si lactoza, cod COR 816019
FISA DE POST
Titlu post: Preparator conserve lapte si lactoza
Departament: Productie
Locatie:
Responsabilitati:
- Preia si prelucreaza materiile prime necesare prepararii conservei de lapte si lactoza;
- Asigura respectarea procedurilor de productie si a standardelor de calitate;
- Monitorizeaza procesul de productie si asigura controlul calitatii produselor finite;
- Asigura curatarea si intretinerea echipamentelor si a spatiilor de lucru;
- Respecta normele de igiena si securitate in munca;
- Respecta instructiunile primite de la sefii ierarhici.
Competente:
- Cunostinte de baza in domeniul productiei alimentare;
- Abilitati de lucru in echipa;
- Abilitati de comunicare;
- Abilitati de organizare si planificare;
- Abilitati de rezolvare a problemelor;
- Abilitati de utilizare a echipamentelor si a tehnologiilor de productie.
Cerinte:
- Experienta anterioara in domeniul productiei alimentare;
- Cunostinte de baza in domeniul productiei alimentare;
- Disponibilitatea de a lucra in ture;
- Disponibilitatea de a lucra in conditii de stres.
Operatori la instalatii si masini; asamblori de masini si echipamente
Operatorii la instalatii si masini, asamblorii de masini si echipamente actioneaza si supravegheaza masini si echipamente industriale si agricole la fata locului sau dirijeaza de la distanta prin telecomanda, conduc trenuri, autovehicule, utilaje si echipamente mobile sau asambleaza produse din parti componente, conform specificatiilor si procedurilor precizate. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si cunoasterea masinilor si echipamentelor industriale si agricole, precum si abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta la inovatiile tehnologice.
Operatori la masini si instalatii
Operatorii la masini si instalatii actioneaza si supravegheaza, la fata locului sau prin ghidare de la distanta prin telecomanda, instalatii industriale, masini si echipamente fixe sau pentru care mobilitatea nu este parte integranta a functionarii. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si intelegerea masinilor si echipamentelor industriale care sunt actionate si supravegheate. Abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta inovatiilor tehnologice este adesea necesara.
Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.