Cod COR: 816052 - preparator vermut
Meseria de preparator vermut face parte din grupa de baza: 8160 Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare.
Meseria de preparator de vermut a existat de mai multe secole, incepand cu secolul al XVIII-lea. Vermutul a fost inventat in Italia, in secolul al XVIII-lea, si a devenit rapid popular in Europa. Vermutul a fost preparat initial din vinuri albe aromatizate cu ierburi si condimente, cum ar fi scortisoara, anasonul, coriandrul si cardamomul. Aceste ingrediente erau amestecate cu zahar si apoi lasate sa se macine in butoaie de stejar. Acest proces a durat cateva luni, iar rezultatul a fost un lichid aromat si dulce. in prezent, preparatorii de vermut folosesc aceleasi ingrediente si procese, dar au adaugat si alte arome, cum ar fi fructe, citrice si alte ierburi. Preparatorii de vermut sunt responsabili pentru amestecarea si macinarea ingredientelor, precum si pentru imbutelierea si etichetarea bauturii.
Fisa de post pentru meseria de preparator vermut
Numele și prenumele salariatului:
Denumirea postului: preparator vermut, cod COR 816052
I. IDENTIFICAREA POSTULUI
Titlu: Preparator Vermut
Departament: Bar
II. SCOPUL POSTULUI
Preparatorul Vermutului are responsabilitatea de a pregati si servi Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie.
III. RESPONSABILITATI SI ATRIBUTII
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate cu standardele de calitate si procedurile stabilite de companie;
- Prezinta Vermutul in mod corespunzator, in conformitate
Operatori la instalatii si masini; asamblori de masini si echipamente
Operatorii la instalatii si masini, asamblorii de masini si echipamente actioneaza si supravegheaza masini si echipamente industriale si agricole la fata locului sau dirijeaza de la distanta prin telecomanda, conduc trenuri, autovehicule, utilaje si echipamente mobile sau asambleaza produse din parti componente, conform specificatiilor si procedurilor precizate. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si cunoasterea masinilor si echipamentelor industriale si agricole, precum si abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta la inovatiile tehnologice.
Operatori la masini si instalatii
Operatorii la masini si instalatii actioneaza si supravegheaza, la fata locului sau prin ghidare de la distanta prin telecomanda, instalatii industriale, masini si echipamente fixe sau pentru care mobilitatea nu este parte integranta a functionarii. Activitatea desfasurata in principal necesita experienta si intelegerea masinilor si echipamentelor industriale care sunt actionate si supravegheate. Abilitatea de a face fata vitezei de functionare a masinilor si de a se adapta inovatiilor tehnologice este adesea necesara.
Operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.
Operatorii la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.