Cod COR: 214520 - referent de specialitate inginer industria alimentara
Meseria de referent de specialitate inginer industria alimentara face parte din grupa de baza: 2145 Ingineri chimisti.
Meseria de referent de specialitate in industria alimentara a aparut in anii '90, cand industria alimentara a inceput sa se dezvolte rapid. Acest post a fost creat pentru a oferi asistenta specializata in domeniul productiei alimentare si a asigura respectarea standardelor de calitate si siguranta alimentara. Referentul de specialitate in industria alimentara are responsabilitatea de a monitoriza si de a asigura respectarea tuturor regulilor si procedurilor de productie alimentara. Acesta trebuie sa verifice produsele alimentare inainte de a fi livrate catre clienti si sa asigure ca toate produsele sunt in conformitate cu standardele de calitate si siguranta alimentara. De asemenea, referentul de specialitate in industria alimentara trebuie sa monitorizeze si sa asigure respectarea tuturor regulilor si procedurilor de productie alimentara, precum si sa ofere asistenta tehnica si consultanta in domeniul productiei alimentare.
Fisa de post pentru meseria de referent de specialitate inginer industria alimentara
Numele și prenumele salariatului:
Denumirea postului: referent de specialitate inginer industria alimentara, cod COR 214520
Fisa de post pentru meseria de referent de specialitate inginer industria alimentara este urmatoarea:
Titlul postului: Referent de specialitate inginer industria alimentara
Departament: Departamentul de Productie
Raporteaza catre: Managerul de Productie
Responsabilitati:
- Asigura implementarea si respectarea standardelor de calitate si siguranta alimentara in procesul de productie
- Monitorizeaza si analizeaza procesele de productie pentru a identifica si elimina problemele de calitate si siguranta alimentara
- Elaboreaza si actualizeaza procedurile si instructiunile de lucru pentru procesele de productie
- Asigura instruirea si formarea personalului din departamentul de productie in ceea ce priveste standardele de calitate si siguranta alimentara
- Colaboreaza cu departamentul de cercetare si dezvoltare pentru a dezvolta si implementa noi produse si procese de productie
- Participa la auditurile interne si externe pentru a verifica conformitatea cu standardele de calitate si siguranta alimentara
- Identifica si implementeaza masuri de imbunatatire continua a proceselor de productie si a calitatii produselor
Cerinte:
- Studii superioare in domeniul ingineriei alimentare sau a unui domeniu similar
- Experienta relevanta in industria alimentara, cu o buna intelegere a standardelor de calitate si siguranta alimentara
- Cunostinte solide de legislatia si reglementarile din domeniul alimentar
- Abilitati excelente de comunicare si relationare cu colegii si clientii
- Capacitatea de a lucra in echipa si de a coordona activitati cu alti departamente
- Abilitati de analiza si rezolvare a problemelor
- Atentie la detalii si orientare catre rezultate
Beneficii:
- Pachet salarial atractiv
- Oportunitati de dezvoltare profesionala si personala
- Mediu de lucru placut si dinamic
- Beneficii suplimentare, cum ar fi asigurare medicala si tichete de masa
Aceasta fisa de post pentru referent de specialitate inginer industria alimentara poate fi adaptata in functie de nevoile si cerintele companiei.
Specialisti in diverse domenii de activitate
Specialistii cu ocupatii intelectuale si stiintifice dezvolta stocul existent de cunostinte, predau in mod sistematic si aplica teorii si concepte stiintifice sau artistice ori se angajeaza in orice combinatie a acestor activitati.
Specialisti in domeniul stiintei si ingineriei
Specialistii in domeniul stiintei si ingineriei efectueaza cercetari, imbunatatesc sau dezvolta concepte, teorii si metode operationale ori aplica cunostinte stiintifice referitoare la domenii precum fizica, astronomie, meteorologie, chimie, geofizica, geologie, matematica, statistica, informatica, arhitectura, inginerie si tehnologie.
Ingineri (exclusiv in electrotehnologie)
Inginerii (exclusiv electrotehnologia) proiecteaza, planifica si organizeaza testarea, constructia, instalarea si intretinerea structurilor, masinilor si a componentelor acestora, sistemelor de productie si instalatiilor, planifica programele de productie si procedurile de munca pentru a se asigura ca proiectele de inginerie sunt intreprinse in conditii de siguranta, in mod eficient si cu un cost rentabil.
Inginerii chimisti desfasoara activitati de cercetare si dezvoltare, coordoneaza direct si avizeaza procesele chimice aplicate la scara comerciala si productia diferitelor substante si elemente (articole), cum ar fi petrol brut, derivate petroliere, produse alimentare si bauturi, medicamente sau materiale sintetice. Acestia coordoneaza direct activitatea de intretinere si reparatie a utilajelor si echipamentelor chimice, studiaza si ofera consultanta cu privire la aspectele chimice ale anumitor materiale, produse sau procese.